同济大学午餐寄生虫事件官方通报范文3篇

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发布时间:2025-04-27 13:57:04更新时间:2025-05-05 09:40:55
同济大学午餐寄生虫事件官方通报范文3篇

关于我校某食堂午餐发现异物事件的初步情况通报

近日,网络上出现关于我校某食堂午餐中发现疑似寄生虫异物的信息。学校对此高度重视,立即启动应急预案,第一时间开展调查核实工作。现将初步情况通报如下:

事件基本情况与初步核实

经初步核实,确有学生反映在午餐中发现异物。学校对相关情况表示高度关切,并对可能给学生带来的困扰深表歉意。食品安全关乎师生健康,是学校工作的重中之重,我们绝不容忍任何食品安全风险。

即时处置措施

为确保师生饮食安全,学校已于事件发现当日立即暂停该食堂相关窗口的供餐服务,并封存了同批次的食材及留样食品。同时,迅速组织校内食品安全管理部门、后勤保障部门及相关专家成立专项调查组,全面介入调查。

后续调查安排

专项调查组将对食材采购、储存、加工、供应等全链条环节进行彻查,并已联系市场监督管理部门等第三方权威检测机构对相关样本进行检测。学校承诺,将以最快速度、最严谨的态度查明事实真相,并根据调查结果依法依规严肃处理。


学校将及时向全体师生及社会公众公布后续调查进展和处理结果。感谢大家的关注与监督,也请广大师生理性对待,不信谣、不传谣。我们将全力保障校园食品安全。

本通报为初步情况说明,最终结果以官方正式调查结论为准。

关于我校午餐异物事件调查进展及处理意见的通报

针对日前发生的我校某食堂午餐发现异物事件,经过专项调查组连日来的深入调查取证以及第三方权威机构的检测分析,现将调查进展及初步处理意见通报如下:

调查结果确认

经权威检测机构对封存样本进行检测,确认在相关批次午餐中发现的异物为某种线虫(非寄生于人体类型,具体种类待进一步确认),对人体健康风险较低,但反映出食品处理过程中存在严重疏漏。调查显示,问题主要源于供应商提供的某批次蔬菜清洗不彻底以及食堂操作人员未严格执行操作规程所致。

初步处理决定

根据调查结果,学校做出以下初步处理决定:1. 立即终止与该批次问题蔬菜供应商的合作关系,并将其列入黑名单。2. 对负有管理责任的食堂负责人及相关操作人员进行停职检查,并将根据最终调查结论作进一步处理。3. 对该食堂进行全面停业整顿,彻底排查所有环节的安全隐患。

食品安全强化措施

学校深刻反思此次事件暴露出的问题,将立即在全校范围内开展食品安全专项整治行动。重点强化供应商准入与评估机制、食材验收流程、操作人员培训与考核、以及日常监督检查力度,确保各项食品安全管理制度落到实处。


学校对此次事件给师生带来的不良影响再次深表歉意。我们将以此次事件为戒,举一反三,全面提升校园食品安全保障水平。后续完整的调查报告和处理结果将适时公布,接受全校师生和社会的监督。

本通报为阶段性进展说明,相关人员处理及长效机制建设仍在进行中。

关于我校午餐异物事件最终调查结果及长效整改措施的公告

就此前备受关注的我校某食堂午餐异物事件,专项调查组已完成全部调查工作。本着对全体师生健康高度负责的态度,现将最终调查结果、责任认定及长效整改措施公告如下:

最终调查结论与责任认定

经全面深入调查,确认本次事件系由于[具体原因,例如:某供应商提供的未经充分处理的XX食材流入,且食堂在验收、清洗、烹饪等环节存在多重失职,未能及时发现并剔除异物]所致。根据相关规定和调查事实,已对[具体责任人/部门,例如:负有直接责任的操作人员、食堂管理层、后勤监管部门相关负责人]分别给予[具体处分,例如:解除劳动合同、行政记过、诫勉谈话等]处理。相关供应商已被永久取消供货资格,并保留追究其法律责任的权利。

全面整改与长效机制建设

为彻底杜绝类似事件再次发生,学校已制定并开始实施一系列长效整改措施,主要包括:1. 引入第三方专业机构对所有食堂进行飞行检查和风险评估。2. 全面升级食材供应链管理体系,实施更严格的供应商资质审核和食材溯源制度。3. 强化“明厨亮灶”工程,利用技术手段实现后厨操作可视化、可追溯。4. 建立师生食品安全监督员制度,畅通反馈渠道。5. 定期开展全员食品安全法律法规及操作技能培训与考核。

承诺与展望

食品安全无小事。学校将以最坚决的态度、最严格的标准、最有力的措施,持续巩固整改成果,构建完善的校园食品安全防护网。我们诚恳接受社会各界的监督,并致力于为全体师生提供安全、健康、放心的餐饮服务。


感谢全体师生、家长及社会各界在此次事件处理过程中的关注、理解与支持。我们将以此为鉴,警钟长鸣,不断提升管理水平,确保校园食品安全万无一失。

本公告为事件最终处理结果及长效机制说明。

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